Membuat kue selalu menjadi pavorit bagi para ibu-ibu diseluruh dunia. Jenisnya yang beragam membuat kue tidak pernah kehilangan ragam resep dan cara penyajian yang menarik. Bila kita dengar salah satu olahan kue kering yang biasa disebut
kue cubit pasti kita terbayangkan dengan kue yang berbentuk mini dan paling digemari oleh anak-anak. Selain bentuknya yang imut, rasa dan bentuknya bisa dikreasikan sesuai dengan selera kita.
Kue cubit juga sering dijajakan oleh abang-abang yang bisa ditemui disekolah anak-anak, karena memang kue ini sangat digemari oleh mereka. Namun buat anda yang rajin membuat olahan kue maka tidak rugi kalau anda mempraktekan dan membuatnya dirumah. Selain rasanya yang terntunya akan lebih enak, bahan-bahan yang digunakan juga tergolong sangat mudah untuk didapat . Jadi persiapkan dan ikuti
resep kue cubit imut dibawah ini :
Bahan Kue Cubit Imut Sederhana
- ½ kg gula pasir
- ½ kg kuning telur ayam
- ½ kaleng susu kental manis
- 1 bungkus vanili
- 1 kg tepung terigu
- 1 kotak santan kemasan (sekitar 200 ml)
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh baking soda
- Mentega secukupnya
- Meises tabur
Cara Membuat Kue Cubit Imut Sederhana
- Pertama-tama, kocok gula pasir, garam, telur, dan mentega.
- Masukkan santan dan susu secara perlahan.
- Apabila seluruh bahan adonan sudah menyatu, masukkan vanili.
- Tambahkan tepung terigu, baking soda, aduk sebentar kemudian tambahkan air.
- Istirahatkan atau biarkan adonan selama lebih kurang 2 - 3 jam.
- Panaskan cetakan Kue Cubit, tuangkan adonan kue ke cetakan. Panggang dengan menggunakan api kecil.
- Tambahkan taburan meises coklat atau warna warni sesuai selera sebagai hiasan dan menambah citarasa.
- Tunggu hingga matang, angkat.
- Sajikan selagi hangat.
Selain bahanya yang mudah didapat, cara membuatnyapun sederhana. Maka tidak ada salahnya anda mencoba dirumah dan berikan kejutan spesial buat anak-anak dan keluarga tercinta.
Resep kue cubit imut ini dijamin enak dan bisa anda jadikan koleksi
resep dapur anda. Selamat mencoba.